天氣這麼熱,都沒有食慾!
沙拉,就是炎炎夏日的最佳食物啊!
不管是自己吃、家人吃、還是辦派對吃,都超級適合啦!
準備時間:10 分鐘/烹煮時間:15 分鐘 人數:2 人 難易度:簡單
材料
· 澳洲 9+ 級和牛紐約客牛排 300 g
· 鹽巴 少許
· 胡椒 少許
· 橄欖油或沙拉油
· 萵苣 半顆
· 雞蛋 3 顆
· 酪梨 1 顆
· 番茄 適量
· 沙拉醬 適量
步驟
1 牛排退冰至常溫
2 依序撒上鹽和胡椒
3 熱鍋並加入橄欖油或沙拉油
4 下鍋,每面煎 2 分鐘
5 起鍋後靜置 10 分鐘
6 將萵苣切絲,水煮蛋、酪梨切塊,放入大碗中備用
7 將牛排切塊,並放入大碗中
8 淋上沙拉醬
很簡單吧!
心得
Robb 這麼手殘都會,你一定也可以啊!
快來試試看,別低估自己的做菜潛力啊~
謝謝大家觀看 Robb 的手殘廚藝教學!
#選購牛排
☛ https://goo.gl/ebxLYN